魔女与人间烟火 67~ 小规模人间地狱 【4k】
作者：吃土的书语 更新时间：2021/12/30 23:49:26 字数：4076
虽然陆以北总觉得厨房的帮工是一群大老鼠，有些怪怪的，但是她也不得不承认聊斋酒馆的义鼠们，办事效率真的很高。
在她将做菜需要用到的食材和工具，说给那只义鼠听后，不过三分钟，它便将所有东西，用那小小的竹筐背了过来，整整齐齐的摆放在了灶台上，然后很有礼貌的拱了拱手，退到了一旁。
待到义鼠退开，陆以北深吸了一口气，走上前去，一手拿起菜刀，一手抓起那条还活蹦乱跳的鲫鱼，干净利落地将其剥洗干净，然后用毛巾擦干净水分，放置在案板上，开始片鱼。
鲫鱼多刺，想要把这一道藿香嫩鱼做好，首先对片鱼的刀功便有着极高的要求，力道不足则会有小刺残留，用力过过猛做出来的鱼肉又会过于软烂，影响口感。
不过，这对于陆以北而言，并不算是什么难题。
在剔除鲫鱼的小刺的同时，最大限度的保证鱼的完整性，难度比清霁传授她《太和君子剑图说》时，将三块玻璃叠放在一起，让她一剑斩去，只击碎中间那一块，而上下两块不碎的难度要低很多。
将剔好了刺，切好了花刀的鲫鱼从案板上拿起，搁进早早准备好的小盆里，撒上姜蒜末，倒上料酒和少许盐，放置在一旁腌制。
趁着腌制的时间，陆以北取了各种佐料，熟练地处理了起来。
见她全神贯注地投入到了烹饪当中，胡老板也不再打扰，静静地旁观了片刻，索性从椅子上站起身来，晃悠这手中的茶壶，优哉游哉地朝着远处地黑先生走去。
穿过了林立的货架，再向前，来到一处低矮的金属旋梯前，拾阶而上，很快他便来到了黑先生身旁。
这里靠近整间厨房的中心，且地势最高，几乎能够看到厨房的每一个角落。
“那家伙就是你新招的学徒？”
黑先生那一锅散发着机油味的菜肴还没有做好，灵觉察觉到胡老板靠近，也没有转身，只是淡淡地说了一句。
“基本功倒是不错，不过片鱼的时候，还是能够感觉得到一点剑法的痕迹，其中蕴藏的杀伐之气会影响口感。”
胡老板抿了一口茶，举目看向正忙碌着的陆以北，良久之后才收回目光，慢悠悠地说道，“她可不是我招来的，她是自己找上门来的。”
“哦？”黑先生眼眸中闪过一抹诧异之色，问道，“来求艺的？她想学什么？八珍玉食？”
胡老板摇了摇头，“比八珍玉食的规格还要高一些。”
“……”黑先生沉默了一下，一边将烹制好的菜品装盘，一边追问道，“比八珍玉食规格要高？难道是五味杂陈？”
“那敢情好，如果她真能学会，你可得把她留下来，多少能帮我一些忙。”
说完，他转过身来，看向胡老板。
只见胡老板脸上浮现起意味深长的笑容，一只手举过头顶，比划了一下，“比五味杂陈规格还要高，大概……这么高？！”
“老伙计，你不要那么保守，结合一下她的身份，大胆一点猜嘛！”
黑先生愣愣地盯着胡老板，又看了看不远处正在给鲫鱼焯水的陆以北，沉默了好一阵子，才试探着询问道，“难道她要学的，是……人间地狱？”
虽然黑先生是第一次见陆以北，但是灾祸之名他却早耳闻。
一个心狠手辣的魔女种怪谈，想要学那种，吃过之后让人产生，宛如灵魂都要被泯灭的体验的菜品，似乎也合情合理。
听说在英格兰，有一股叫做地狱厨房的势力，里面就聚集了许多魔女种怪谈，烹饪的菜肴相当有特色，是整个灵能圈子都出名的毒药。
“错喽！”胡老板摇了摇头，向黑先生公布了正确答案，“她想学的是人间烟火啦！是不是很有志向？”
“纵观聊斋酒馆存在的历史，曾有三万学徒想学人间烟火，其中有两万八千个，连入门都做不到，剩下的两千个能达到五味杂陈水准的，就只剩下了不到一百个，最后成功学会，也就两个半而已。”
“你应该明白这代表什么吧？”
“明白。”黑先生顶着一张巨大的方块脸，面无表情道，“这代表着，她不可能学会。”
“不要说得那么绝对嘛！”胡老板摆摆手道，“我觉得她还挺有天赋的。”
“你看，她现在做的菜，不就挺有味道的吗？”
说话间，胡老板伸长了脖子，冲着陆以北所在的方向，抽动鼻头嗅了嗅。
“嗯，有一股思念的味道，还有一点长辈对晚辈关爱的味道，还有一点生活的痛苦，还有一点相爱不能在一起的味道。”
黑先生沉思许久，认真说道，“你真觉得她能学会？可我觉得，她看上去，并不像是愿意留在这里当老板的样子。”
是的，陆以北不知道，胡老板也没跟她说，学会人间烟火的烹饪方法，就意味着有资格接任聊斋酒馆的老板。
事实上，胡老板也并不是聊斋酒馆最初的建立者，而是这里的第三任老板了。
“天知道她学人间烟火，是打算做什么？搞不好，她也跟那姓蒲的一样，学完了就跑。”黑先生道。
“那不也挺好的吗？”胡老板道，“姓蒲的那本书，让全天下人，都尝到了一丝人间烟火的滋味，有什么不好的？”
闻言，黑先生脸色一变，猛地一拍灶台，怒道，“好个逑！你觉得好，那是他没把你写进书里，各种编排，你去问问店里的伙计们，谁觉得好？”
“嘁！”胡老板啐了一声，摆着手道，“你们这些家伙，小气吧啦的！人家不把你们写进书里，会有那么多人知道你们存在吗？”
“没有那么多人知道你们存在，你们哪有那么充足的灵能来源？”
“……”黑先生斜眼看向胡老板，幽幽道，“所以说，这就是你现在不给我们开工钱了的理由？”
闻言，胡老板的面部抽搐了一下，神情尴尬起来，岔开话题道，“呐个啥，我看灾祸那家伙，也快做好了，咱们一起过去尝尝？”
黑先生远远地看了一眼陆以北，似察觉到了什么，眉头瞬间拧成了一团，脑袋摇得像是方形拨浪鼓，“要去你自己去，你瞧瞧她做的那是什么玩意儿？你敢吃，我可不敢！”
“嗯？”胡老板面露疑惑。
刚才跟黑先生交谈的时候，他仔细观察过陆以北做菜时的情况了。
从各种细节来看，陆以北做出来的菜品，虽然远达不到人间烟火的水准，但以普通人的评判标准来看，已经算得上美味。
黑先生怎么会有这么大的反应？胡老板想。
紧跟着，在看过陆以北的正在装盘的那道藿香嫩鱼后，他心生恍然。
那一道菜，有“毒”！
剧“毒”！
甚至，还隐隐散发着一股毁灭的气息。
“……”
她到底是怎么做到的？
这画风突变得也太快了，就好像是一个俊俏的姑娘，眨眼间就变成了血肉模糊、不可名状的怪谈大汉一样。
做这道菜的时候，她到底是怎么样的心路历程呢？胡老板想。
他本以为陆以北很有学习“人间烟火”的天赋，但现在看来，她学习“人间地狱”的天赋，似乎还要更强一些。
————
腌制好的鲫鱼焯过水，趁着肉质将熟未熟之际，迅速地将其捞起，而后大火热油，先丢一小撮花椒、蒜末、豆瓣酱、泡姜等爆出香味，再将鱼肉倒进去，待到肉质表面，染上一层金红，便加水煮沸。
待到水开之后，加入切碎的新鲜的藿香叶，转小火烹煮出香味，便可起锅。
陆以北刚刚把那一道藿香嫩鱼盛到盘子里，淋上汤汁，胡老板就像是听见有涩图看的LSP群员一样，神出鬼没地出现在了她的身边。
“做好了？那我可尝了啊？”
“嗯，请吧！”陆以北应了一声，将筷子递到了胡老板的面前。
胡老板接过筷子，挑了整条鱼最肥美鲜嫩的部位，夹起一小块，送进了口中。
鱼肉入口的瞬间，嫩滑的口感便占据了口腔，紧跟着一股浓香便在口中迸发，其中还恰到好处的透着一股藿香叶的清香味道。
紧跟着，当口中诱人的浓香尚未消散的时候，隐藏在美味之下的恶魔便露出了爪牙。
恐怖的辛辣、淡淡的苦涩、以及令人牙齿发软的酸味，自口腔的每一个角落爆发，像是导弹洗地一样，冲击着口腔中的每一个神经细胞。
紧接着，恐怖的辛辣、苦涩和难以言喻的恶臭从口腔中的每一个角落里如炸弹一般爆发。
当然，这些可怕的味道，并不是实际的口感，而是单纯的，对灵觉造成的恐怖冲击。
有一种说法是，认真做的菜，是有灵魂的。
从某种意义上来讲，胡老板品尝的便是菜品的灵魂。
很显然，陆以北的这一道藿香嫩鱼，有一个狰狞可怖，足以造成精神污染的灵魂。
若是没有灵觉的普通人品尝，只会尝到鱼肉初入口中时的美味，体会不到其中的可怕之处。
就好像是，普通人无法窥见地狱一样。
然而，胡老板不是普通人，他不仅是怪谈，还是一个灵觉异常敏锐的怪谈。
简单来说就是，超级加倍！
鱼肉入口，他顿时宛如石化了一般，动作一顿，虽然脸上没有露出丝毫不快，但却默默地将口中的鱼肉吐了出来。
黑先生以为，整个聊斋酒馆，只有胡老板能吃得下这东西，但现在胡老板想声明一下，其实他也吃不下。
那玩意儿，简直就是一个小规模人间地狱！
或许有怪谈会喜欢，但绝大多数怪谈和灵能力者都承受不住。
见胡老板只吃了一小口，便将自己做的菜吐了出来，陆以北大受打击，有些不服气地询问道，“虽然我知道我的手艺，比聊斋酒馆的诸位差得远，但是真的有那么难吃？”
就算再难吃，也好歹给点儿面子，咽下去吧？陆以北在心中补充了一句。
胡老板直起身子，看向陆以北，摇了摇头，“不，你的手艺很出色，单从口味上来讲，已经超过了绝大多数人类厨师了。”
“但你不是想学人间烟火的烹饪方法吗？”
“没错！”陆以北认真地点了点头。
“如果是那样的话，你这道菜不仅完全没有入门，而且根本是在背道而驰。”胡老板道。
“简单来说，食物因为其特殊的存在意义，往往被寄托了许多美好的期望，但我不仅没有在你这道菜里品尝到美好，反而尝到了浓烈的恶意。”
“能告诉我，你做这道菜的时候，在思考些什么吗？”
思考些什么？难道做菜时心中所想，是烹饪人间烟火的关键所在么？陆以北想着，坦然地回应道，“想了很多。”
“想到了，我老爹以前给我做这道菜时的情形……”
这就是那股思念的香气来源了吧？胡老板点了点头。
“可惜，他现在已经过世了，尸骨无存那种，我想到他，就忍不住会想，他临时前，会是多么的痛苦。”
胡老板，“……”
“想到了，以前经常在我们家小饭馆吃饭的张大爷，他特别喜欢小孩子，总是很认真又很笨拙地劝说来吃饭的小孩子们，要好好学习。”
这就是那股关怀的香气来源？胡老板再次点头。
“可惜，他也死了，听街坊说，得了肝癌，去年走的。”
胡老板，“……”
“还想到了，同样经常来我们家小饭馆吃饭的小情侣，他们真的很恩爱，我小时候很羡慕他们，就觉得那可能就是爱情真正的模样，可惜……”
“他们也死了？”胡老板忍不住插话道。
“这倒是没有。”陆以北摇了摇头，面无表情道，“他们分手了。”
“我刚才在做菜的时候，就忍不住在想，像他们那么恩爱的情侣，最后却不得不分开，虽然人活着，但爱情其实已经死了，对吧？”
“就好像是电影已经结束了，还一直坐在座位上不走的人，无论怎么等，最多也只能等到彩蛋一样。”
“……”胡老板扶额，沉声道，“我大概知道你的问题所在了。”
你做个菜，老想着什么死不死的干什么玩意儿？
浑身一股颓丧之气，你能做出人间烟火才有鬼了！